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Buccia Nera

Une histoire qui commence à la fin du XIXe siècle et se poursuit jusqu'à nos jours. Une cave familiale au nom particulier, dédiée à un grand-père à la peau très foncée et brûlé par le soleil pour les nombreuses heures passées dans les champs à travailler. Avec cinquante hectares de vignes, réparties entre Campriano et les collines d'Arezzo, Buccia Nera poursuit la philosophie de l'agriculture durable : en 2002, Amadio Mancini, qui a repris la direction de l'entreprise dans les années 70, certifie officiellement sa gestion biologique. Aujourd'hui, les trois filles d'Amadio dirigent l'entreprise qui, après des années aux côtés de leur père, se sont embarquées sur ses traces, flanquées de l'œnologue Sandro Nalli. La variété principalement cultivée est le Sangiovese avec de petites quantités de Syra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malvasia Nera et Alicante.

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